来源:赣州晚报 作者:黄振文 丁婉莹 记者李丽 发布时间:2011年08月24日
生猪收购价在连续五周回落后,本周出现反弹,肉价仍保持平稳,而蔬菜价格持续三周小幅上涨,尤其是叶子菜涨势明显。8月23日,记者从市物价局了解到,据该局8月22日监测显示,31种城市食品零售价格与前一周相比,8个品种价格上涨,仅1个品种价格下降,22个品种价格持平,价格下跌及持平的品种共占74.2%。
据了解,我市生猪收购价格经过连续五周缓步回落后,上周出现小幅反弹,每斤售价为9.9元,比前一周每斤9.85元回升0.5%,但猪肉价并未受此影响,仍保持平稳。精瘦肉、一刀下和排骨(搭杂骨在内)每斤售价分别为16元、13元和18元。据业内人士分析,虽然近期部分地区肉类备货需求阶段性增加,但目前养殖企业出栏积极,各地供应增加,以及我省中秋、国庆将投放储备猪肉,因此预计短期内猪肉市场不会出现较大波动。
在持续高温天气的影响下,我市蔬菜价格连续第三周上涨,尤其是叶子类蔬菜。14种常规蔬菜品种涨多跌少,叶子类蔬菜价已处高位。价格上涨的蔬菜品种有:尖青椒由每斤1.56元上涨为2元,上涨28.2%;西红柿由每斤2.04元上涨为2.2元;小白菜由每斤2.84元上涨为3.08元;茄子由每斤1.38元上涨为1.62元;长豆角由每斤2.12元上涨至2.8元;苦瓜由每斤1.68元上涨为1.96元。价格下降的仅有黄芽白,由每斤2.2元下降至1.84元。
此外,全市食用油价格经过前一周的调整后已保持稳定。(黄振文 丁婉莹 记者李丽)
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