来源：赣南日报
发布时间：2011年11月22日
“以前，我们农村把茶枯饼当作柴来烧，现在茶枯也涨到1500元/吨了，这茶树一身是宝啊。”日前，兴国县均村乡谢传燕开心地说道。油茶全身都是宝，除可生产茶油、营养保健品、护肤品等精深加工产品之外，其加工剩余物还可以提炼茶皂素和制作饲料、肥料、洗涤物等。
该县坚持把发展油茶生产当作农民增收致富的主导产业来抓，设立1000多亩丰产栽培技术推广示范园，并与省林科院合作，在高兴镇建立起30亩优良无性系种苗基地，每年可以为农户提供150万株油茶种苗。同时，该县十分注重老油茶林的改造，不定期地组织油茶种植大户和油茶林农进行技术培训，通过技术改造，全县1.6万亩低产油茶林重焕生机。此外，该县先后引进和建立了江西山村油脂食品有限公司、红天下油茶发展有限公司、兴国红土地农业开发有限公司等一批集开发、生产、销售于一体的现代化油茶加工企业。他们以“企业+基地+农户”“企业+农户”“企业+合作社+农户”的形式，在均村、茶园、东村、良村等乡镇建立了山茶油林基地，并打造出“山村”牌、“将军红”牌、“百丈泉”牌等兴国山茶油品牌。每年油茶收获期间，公司均以高价向农户收购油茶籽、油茶饼，解决了油茶种植户的后顾之忧。
为延长油茶产业链，该县依托丰富的油茶资源进行油茶的综合利用与开发，积极开发下游产品，对茶枯饼进行皂素提炼和加工，开发了沐浴露、洗发水等山茶油系列新产品。目前，该县油茶林面积为52.3万亩，给该县林农带来直接经济效益约2亿元。油茶林也已成为取之不竭的“绿色银行”。（黄志勇 许海峰）
