来源：赣州晚报
发布时间：2011年07月29日
连日来，我市出现持续高温酷热天气。市民除了尽量减少外出，使用空调、风扇等家电降温外，还热衷于购买消暑食品，通过饮食清凉祛暑。
7月27日，记者走访赣州城区一些超市、农贸市场发现，持续的高温天气，使得食品专区的绿豆、百合、银耳以及冰糖等各种消暑食品热销。在赣州市红旗大道某大型超市，销售人员介绍，近期绿豆、莲子、冰糖等散装原料的销量猛增，已包装好的八宝粥、小米粥、绿豆粥也颇受欢迎。
此外，在一些农贸市场，各种清凉消暑青草也成了香饽饽。城区桃子园市场一青草摊摆放着夏枯草、蛇舌草、鱼腥草等品种繁多的青草，前来选购的市民络绎不绝，摊主根据顾客需要手脚麻利地搭配草药。摊主刘师傅指着一筐鱼腥草告诉记者，现在它的价格已经卖到50元每公斤。一正在购买鱼腥草的市民表示，每年的三伏天，她都会购买青草熬制凉茶祛暑。
医生建议，天热流汗多，大暑养生首先要补水，最好喝白开水，少喝碳酸饮料。在饮食方面，则以清淡为宜，多食绿豆汤、苦瓜、冬瓜汤等清火润肺的食物，避免过度食用生冷、冰冻瓜果、冰冻甜腻食物。（记者杨小林 实习生陈捷）
