来源:赣州晚报 作者:汪志霞 记者刘航 发布时间:2011年07月29日
7月27日,记者从赣州市餐饮服务食品安全监督所获知,截至本月27日,该部门在打击非法添加和滥用食品添加剂专项行动中,已立案查处10起案件。
据介绍,该行动从5月份开始,至7月27日,该监督所已现场督查中心城区的餐饮单位2882户(次),并立案查处10起涉及非法添加物案件。这些含非法添加物的食品包括腐竹(含吊白块)、辣椒粉(含苏丹红或使用硫黄熏制)、白木耳(硫黄熏制)等,而部分餐饮单位在不知情的情况下购入并使用了这些原材料。目前,已发现这些含非法添加物的食品是部分餐饮单位从赣南贸易广场和卫府里市场进的货,具体源头正在调查中。(汪志霞 记者刘航)
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