来源:北京商报
发布时间:2011年06月01日
30摄氏度的高温已经出现在北京城,绚烂的夏季也正式宣布了它的到来。多彩的植物在路边生长,缤纷的夏装一扫秋冬的阴霾。水果不仅为夏日增添了斑斓的色彩,也成为人们消暑的最佳选择。如今,人们对进口水果青睐有加。它不但颜色鲜亮,而且口感更好。但是去哪里才能买到味美价廉的进口水果呢?
精品超市 品种齐全
如果要购买食品和生活用品,超市当然是消费者的首选。在超市卖场的水果区内,排列着许多水果,味美价廉。但是一般超市里的水果主打低价牌,依靠农超对接供货,进口水果并不是他们的主要卖点。虽然在普通超市内,有专门为进口水果设置的精品水果区,但是种类并不齐全。
一些精品超市,如华润万家的Ole和北京华联的BHG生活超市则以经营进口产品为主,里面的进口水果品种比较齐全,品质也更有保证。记者在北京某BHG生活超市的水果区看到,美国产的蛇果、以色列的红心柚、泰国的金果等各国水果琳琅满目。这里的进口水果不但品种齐全,而且每个品种的存货量也比较充足,但是价格却比较高。在这家超市里,美国的蛇果卖到14.9元/斤、菲律宾的香蕉16.8元/斤。
批发市场 价格低廉
虽然精品超市的进口水果品种齐全、质量上乘,但是其高昂的价格还是令许多消费者望而却步。在农产品[16.38 -0.30% 股吧]批发市场的精品水果区,同样也有品种齐全的进口水果,并且价格也相对较低。记者从新发地农产品批发市场了解到,目前,菲律宾产的香蕉批发价为2.9元/斤、泰国产的甜角为5.25元/斤。据了解,今年泰国推出多种特色水果,如榴莲、山竹以及冷冻榴莲冰淇淋、榴莲泡芙、山竹果汁和干燥榴莲、山竹水果片等,意在争抢夏季水果市场。
除了价格低、品种全外,农产品批发市场的水果也比较新鲜。今年泰国进口的全熟水果,采用最先进的加工及冷链物流技术。据了解,冷冻榴莲与一般市面可买到的粒状榴莲口感有着极大的不同。此前采摘、运输、存储技术不够成熟,所以我们在市面上见到的榴莲都是经过长时间放置后成熟的,而冷冻榴莲是在泰国当地榴莲全熟时采收,经GMP专业处理去壳、籽后,瞬间以零下45度急速冷冻,可保持水果原味与营养成分。
网上购买 方便快捷
对于时间紧迫的上班一族来说,除了在精品超市和批发市场挑选进口水果外,网购也许是个更便捷的购物方式。据了解,随着生鲜快递体系逐渐完善,网购水果也成为一种常规化的购物方式。目前可以选购进口水果的平台也很多,包括中粮我买网、淘宝网,还有一些专业做水果销售的网站。
记者在某水果网站上看到,在进口水果一栏,按国家和地区分为了8个板块,有泰国、美国、菲律宾、新西兰等。其中菲律宾的进口香蕉卖到7.5元/斤、泰国榴莲12.5元/斤。
在淘宝网上,也不乏进口水果的身影。记者输入“进口水果”进行搜索,立刻显示出2000余个结果。其中某商户的南非红心葡萄柚在一个月内已经售出128件,价格为10.38元/斤,菲律宾产的香蕉则比水果网便宜,卖到5.5元/斤,在短短30天内已经售出1410件。
但是网购水果同样也有一定的局限,许多卖家会在其销售页面上明确指出,只做同城售卖。因为最终到达消费者手中的水果,往往在最后运输的阶段出现腐坏、变质,所以卖家将销售范围缩小。