香蕉吃后一家人头痛 市民怀疑其系硫黄催熟

香蕉吃后一家人头痛

市民怀疑其系硫黄催熟

“香蕉黄灿灿的，挺好看，可没想到自己和家人吃后都感到头痛。”4月25日，市民赖女士致电赣州晚报反映，她怀疑自己买的香蕉是用硫黄催熟的。

4月24日，赖女士在赣州市西津路一水果店里，见香蕉黄灿灿的，挺好看，老板介绍那是从泰国进口的。虽然每500克5.8元的价格要比平常的香蕉贵些，但赖女士还是买了几公斤。回到家，赖女士和家人吃完香蕉后，感觉又苦又涩，而且还硬硬的，且没有香蕉特有的香味。之后，赖女士和家人都有不同程度的头痛。“我翻阅了相关资料，且上网查询，我认为这香蕉是硫黄催熟的。”赖女士说，她担心这催熟的香蕉对身体有害。

记者从市质监局相关部门了解到，硫黄催熟的香蕉有害，对人的呼吸系统、神经系统都有损伤。应该如何识别硫黄催熟的香蕉呢？据介绍，常用方法有四种，即手捏、看果皮、尝味道和闻果香，一般催熟的香蕉果皮是软的，果肉却很硬，而果皮颜色黄、鲜嫩，吃起来肉质苦涩难吃，口感硬硬的，味淡或有异味。（记者罗珺）