减盐超30% 涪陵榨菜推新品锚定轻盐赛道

    3月22日，涪陵榨菜乌江榨菜全系产品升级，正式推出乌江轻盐榨菜，据了解，该产品的推出是响应国家低盐号召，以减盐30%以上锚定轻盐产品赛道。

    在乌江轻盐榨菜推出的同时，乌江榨菜也在思考如何满足新生代对饮食便捷、美味、多元体验的需求。

    对此，涪陵榨菜集团董事长周斌全在发布上最新提出了“双拓”战略，即通过“从专注榨菜品类，拓展到乌江调味菜、乌江泡菜、休闲零食、豆瓣酱等品类协同发展”的拓品类战略、“从家庭消费市场，拓展到餐饮市场和食品工业消费市场”的拓市场战略，形成榨菜、下饭菜与休闲零食、酱类互相跨界，在满足新生代对便捷、美味、多元体验的需求的同时，实现从“小乌江”到“大乌江”的发展。周斌全表示，力争3到5年时间，把公司打造成为产值突破百亿元、利税突破20亿元的产业集团。（记者/王鹤 见习记者/冯雨瑶）