来源:中国经济网-《经济日报》 作者: 发布时间:2017年01月16日
在一些地方,曾经风行的半份菜悄然消失,被明令禁止的餐饮最低消费卷土重来。随着八项规定的严格执行,党政系统公务接待、公款吃喝现象得到遏制。但“舌尖上的浪费”是个长期的社会现象,治理过程中容易出现反复。要充分发挥餐饮协会等行业组织的作用,通过协会督促、自我约束等方式,引导餐饮企业提供分量适当的饭菜。对一些餐馆设置最低消费等违规行为,应进一步简化消费者举报程序,加大处罚力度。(本文来源:经济日报 作者:南开大学周恩来政府管理学院教授 徐 行)
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