来源:中国经济网-《经济日报》 作者: 发布时间:2016年12月26日
在婴儿奶粉的销售网络中,商超渠道在大幅萎缩,主要被电商和母婴渠道蚕食。互联网对中国乳业生产方式的最大挑战是对奶源、牛奶农场的洗牌。另外就是车间加工体系的现代化,采取智能化、无人化、无菌车间,智能化机器人等技术,保证乳业有更高效率,使乳业真正做到转型升级。对于行业来说,生产方式变革是一个有利的契机,搭建完整、良性的供应链体系可以让整个价值趋于理性,还消费者以福利,恢复中国乳业的消费信心,促进产业良性发展。(本文来源:经济日报 作者:中国质量万里行促进会常务副会长 刘兆彬)
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