在石城感受“莲魅力”
来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2016年08月16日
“莲子是个宝，人人都夸它；田中致富业，屋前锦上花；扮靓新农家，田园如诗画……”石城乡间传唱的这首民谣，唱出了百姓对白莲的喜爱与热捧。近日，记者行走石城城乡，感受白莲产业的魅力及其带来的效应。
生态美景交融
夏秋之交，穿行于石城乡村，一路风光旖旎，处处是莲的世界、花的海洋。清丽的山色、翠绿的荷叶、粉红的莲花、壮硕的莲蓬，构成一条绵延百里的画廊。
迷人美景的背后，是该县凸显本地特色、发展生态农业、建设美丽乡村的积极探索。近年来，石城加大生态文化培育宣传力度，引导全县农户大力发展白莲等绿色产业，推进生态农业与全域旅游互融互促，形成发展效益的倍增效应。
在小松镇罗源村连片的莲田里，荷花盛开，香气袭人。娇艳的荷花与白墙黛瓦的房屋交相辉映，把乡村装扮得十分美丽。“这里风光秀丽生态好，就连城里人都对我们的环境羡慕不已。”住在这里的村民自豪地说。
石城是“中国白莲之乡”，这里的白莲种植迄今已有1300多年的历史。发展白莲产业，不但提升了乡村颜值，而且提升了生态气质。目前全县约10万亩莲田，把一个个乡村装扮得分外妖娆。
农业旅游联姻
莲花盛开，莲蓬林立，引来八方游客。在7月下旬举行的2016中国石城第四届旅游文化节期间，来自全国各地的数千名游客云集琴江镇大畲村百亩荷花园，一睹“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的乡村美景。为提升乡村旅游吸引力，石城县将旅游与生态农业深度融合，着力打造大畲百亩荷花观光园和百里荷花观光带，将通天寨国家4A级景区、高田八卦脑、赣江源漂流等景点串连成线，以莲为媒，吸引游客前来寻芳览胜、摄影写生、休闲度假。
该县引进500多种观赏荷花品种，建成集观赏品鉴、科普教育、文化交流、休闲养生等于一体的荷花博览园、物种莲观赏池、莲文化馆等，借助节庆营销平台，开展赏莲、采莲、尝莲、画莲等系列互动体验活动，让游客尽享莲乡文化之旅。同时，组织文艺演出队定期到大畲村等一些乡村旅游景点积极开展花田喜事、灯彩等客家民俗展演，并推出“全荷宴”等美食美味，让游客既饱眼福又饱口福。今年1月至7月，该县接待国内外游客169.8万人次，同比增长40.9%；实现旅游总收入6.86亿元，同比增长94%。
产业链条延伸
日前，记者来到横江镇丹阳村贫困户刘谟亿家，只见一家人正忙着剥莲子。“白莲全身是宝，除莲子外，莲叶、莲须、莲心、莲蓬、莲藕、莲子壳也都可用来挣钱。”刘谟亿喜滋滋地告诉记者，今年他家种了3亩多白莲，按目前的市场行情，收入将超2万元。
为了让白莲产业成为带动群众增收的绿色引擎，该县把发展白莲种植与产业扶贫挂钩，并在各乡镇建立白莲种植专业合作社，以“合作社+农户”的模式，加快农户脱贫致富步伐。据了解，近几年该县白莲种植面积已稳定在10万亩左右，覆盖全县10个乡镇、30%以上的耕地和90%以上的农户，白莲年产量逾6000吨，直接带动当地农民人均增收3000元以上。
规模种植，促进了产业链的不断延伸。该县引进长今、绿野、珍珍等10余家食品加工企业，推动白莲及相关
产品的开发，提升白莲附加值，现已研发出莲叶茶、莲芯茶、莲藕粉、莲蜜花粉等一批风味独特的绿色食品、饮品和保健品，同时在白莲重点产地建设鲜莲冷藏库、网销服务平台，通过反季节销售和电子商务等营销方式，让白莲产品长年行销国内外市场。
