石城自古就有“八山半水一分田”之称，人均耕地面积仅0.62亩。如何激活农业活力，让一分田产出三分
经济效益？石城县给出的答案是：深加工+育电商+兴旅游，“三手联弹”奏响富民曲。
石城县把加快推进农业现代化作为发展重头戏，积极探索农业、工业、旅游业三产融合发展高效模式，延长产业链、完善供应链、提升价值链，提升农业“含金量”，实现农业发展利益最大化，促进农业增效和农户增收。
深加工：活了产业 增了效益
近日，记者走进石城恒鸿食品有限公司生产车间，浓郁的米粉香味扑鼻而来。大米经过浸泡、磨浆、蒸煮、压条、老化、烘干等多道工序，被制成一挂挂米粉，随后包装出厂运往全国各地。
“今年我们公司的米粉年产量将达8000吨，对优质大米的需求量较大。”该公司总经理赖大林介绍，目前该公司与当地2000多户农户签订了大米种植协议，以每吨大米高出市场300元至500元的价格进行收购，保障了当地粮农有稳定收入。
多年来，由于石城县缺少深加工企业，农
产品价格波动较大。如何让农户获得更高经济效益？该县将目光锁定在发展从种植到餐桌的全链条式深加工业上，先后引进恒鸿食品、种源科技、雄达食品、长今食品等龙头企业，大力发展农产品深加工，打造完整的产业链。尤其是加快支柱产业石城白莲及相关衍生产品的研发，现已开发出莲芯茶、莲须茶、莲叶茶、莲藕粉等多种食品和保健品，大幅提升白莲的附加值，让10万亩白莲种植户尝到了更大的甜头。
变化，来自该县对农产品深加工业的大力发展。而加工业的兴起，也为农业的发展拓展了出路。目前，该县引进白莲、米粉、油茶等龙头加工企35家，培育出赣源、绿源、实诚、清心等一批叫得响的“农”字号商标，加快了“一产接二产”联动发展步伐。2015年，该县农民人均可支配收入同比增长14.5%。
育电商：拓了市场 富了农家
“通过电商平台销售脐橙、白莲等土特产，产品畅销全国各地。”日前，记者来到位于石城县“一品优”天猫旗舰店的实体仓库内，负责人魏树珍正忙着打包、装箱、发货。
早在2009年，魏树珍就通过网络销售当地农产品。短短几年，当初刚起步时的单人小店，目前发展到拥有上百名员工的天猫旗舰店。“每年的订单量都在猛增，年销售额已突破1500万元。”魏树珍指着桌面上的一堆订单高兴地说。
魏树珍是石城县推动电商产业发展的受益者之一。近年来，石城县抓住入选“国家电子商务进农村示范县”的有利契机，利用好国家、省、市扶持电子商务发展的政策，打造农村经济发展和助农增收的新引擎。成立电子商务协会，引进颐高、居无忧、永星、阿里巴巴等多家电商物流企业，建设电商创业园、电子商务运营中心、物流中心和村级电商服务站，推动农产品借网“出山”。
为激发农户“触电”意识，该县邀请阿里巴巴等企业高管先后开展电子商务培训班14余期，累计培训3000余人次，一大批新型农民成为当地电商产业发展的“生力军”。龙岗乡绿水村民廖炎斌是位养蜂大户。以前他家的蜂蜜主要靠上街兜售，生意一直不温不火。“现在通过网上销售，价钱高了，销售量也大了，收入很可观。”廖炎斌庆幸自己早早“触网”。
随着农村网络物流的发展，电子商务已成为农业生产转型升级的“催化剂”，石城白莲、酒酿、茶树菇、茵陈茶等农副产品借“网”走进了千家万户。截至目前，该县拥有电商企业有80余家，从事网络销售的人员达2600余人。1月至2月，该县电子商务销售额达1.1亿元，同比增长80%。
兴旅游：美了乡村 醉了游客
近日，记者来到琴江镇大畲村，这里热闹非凡，偌大的停车场被挤得水泄不通。
近年来，大畲村因地制宜，带动农户大规模发展油菜花、白莲种植，精心打造集观光、体验、游憩、科普于一体的现代农业观光园，以花为媒，吸引游客。随着花季的到来，一群群游客闻香而至。该村村民巧抓良机，利用窗明几净的新居、野味浓郁的饭菜办起了农家旅馆和“农家乐”。
“现在正值花季，我们平均每天要接待六七十名游客。”大畲村“常来农庄”的老板张烛荣乐呵呵地说。目前大畲村有多家农家乐、旅游旅馆、旅游产品经销店。村民“卖风景”的同时，也让白莲、通天茶等特色农副产品身价倍增。
大畲村的嬗变，只是石城县农旅融合发展的一个缩影。该县积极引导农业由“生产导向”向“消费导向”转变，着力唤醒农村山林、梯田、草场等沉睡资源，盘活农村农房、农具、农地等闲置资产，复活古村落、古村寨、传统民俗等文化遗产，着力打造水庙旺龙湖生态农庄、珠坑麒麟山现代农业观光园等一批观光农业示范基地，大力发展休闲度假、观光采摘、养生养老、自驾露营、民宿餐饮、农副产品销售等乡村旅游新业态，通过举办乡村文化旅游节、美食节、花展等活动，让农民在农业功能拓展中获得更多收益。
美丽的田园风光美了乡村、醉了游客，也火了乡村“美丽经济”。今年一季度，该县共接待游客73.86万人次，实现旅游收入2.35亿元，同比分别增长35.65%、40.8%。
