大学生“羊倌”的创业路
来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2016年03月02日
生长在农村的孩子，能够考上大学，并成为大城市的白领，是父母的骄傲，也是同龄人羡慕的对象。然而，他在大城市工作几年后，毅然辞职，返回家乡当起了“羊倌”。近日，记者来到宁都县大沽乡垄下村严佑江的养羊基地，还未见到羊群，“咩咩”的叫声便不时地传入耳中。
1984年出生的严佑江，中等身材，皮肤黝黑。2007年从南昌航空大学航空机械专业毕业后，他进入四川成都一家机械制造国有企业工作。几年下来，他总觉得找不到方向，一直谋划着自主创业。随后严佑江不顾家人的强烈反对，回到家乡进行畜牧业养殖。
大沽乡是典型的“九山半水半分田”的山区镇，虽然地处偏僻，却有丰富的林木资源，适宜的气候，非常适合畜牧业养殖。但万事开头难。在家里养什么，这成了严佑江首先要解决的问题。刚开始，严佑江考虑到牛肉价格比较平稳，比其他肉类高几倍，就购买了几头牛仔。然而，由于经验缺乏，抗风险能力差，再加上养牛的周期长，他的第一次投资失败了。
通过重新审视，严佑江选择养殖生长周期更短的羊。接下来的几年，严佑江每天吃住在基地，起早摸黑割草、喂羊、清理羊粪，过着“与羊共舞”的生活，成为一位名副其实的“羊倌”。“大学生回家放羊，大学白上了。”看到严佑江每天赶着羊群满山跑，许多村民都不理解，有的甚至嘲笑。对于别人的冷言冷语，严佑江早就有心理准备，他可以不去理会，但是养羊中不期而至的各种困难，却无法避开。
“古之成大事者，不唯有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。”严佑江清楚，创业不易，明白必须科学养羊的道理。为了不断提升技术，严佑江除了购买相关书籍学习研究，还虚心向乡里的畜牧专家请教。“现在互联网很方便，可以上网查询。” 通过边学习边实践，严佑江逐步学会了饲料配比、养殖防疫等养殖技术。严佑江亲自用木板搭建了一栋几十平方米的楼式羊圈，还别出心裁地建成有缝隙的地板。“楼上养羊，地板留有缝隙，可方便羊粪直接排到楼下，有效避免羊舍潮湿，保持了羊圈的干燥和卫生，既可预防疾病，也减轻打扫的负担。”
“养羊也需要不断地创新。”严佑江说，2015年大家都在谈“大众创业、万众创新”，他深受启发，在掌握了养羊的传统方法之后，还需要不断地汲取新知识，使用新办法，提高羊肉品质，加快品牌建设。
“以前看过给牛‘弹琴’的，能够提高牛的品质和孕产率。我也试着给羊听音乐。”或许是因为羊的胆子小，经常听音乐能够提高它们的胆量，这样其他噪声就不容易影响到羊了；另外音乐能够使羊的心情变好，尤其是母羊，听音乐后，孕产率提高了不少。
严佑江还发现羊群吃食有个特点，掉地上的饲料如果被踩了羊便不再吃了，这样既浪费，还不好清理，他一直琢磨着要将这些碎食利用起来。有一次，看到邻居的一只三黄鸡跑到羊圈里吃地上的饲料，严佑江看到后便养了十来只三黄鸡，作为羊圈里的“清洁工”。“养羊的同时养几只鸡，减少了浪费还增加了一点小收入。”严佑江说。
看到产业的发展前景，严佑江干劲十足，2015年年底他又投入近20万元承包了一片山地，规划着更大的梦想。他想在那里种草、养羊，发展农家乐，成立一个销售种羊、肉羊的基地，并且以基地为中心，与更多的农户成立羊业合作社，各司其职，共同将大沽的山羊打造成响当当的品牌。
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责任编辑：胡星焰 特约记者曾嵘峰 记者曾艳华
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