乡村发展“花为媒”
来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2015年10月23日
金秋时节，踏访上犹县社溪镇沙塅村，首先映入眼帘的是一个风格独特的桂花广场，广场中间矗立着一棵巨大的古樟树，周围簇拥着一棵棵造型别致的桂花树。蜿蜒的村道两旁、村民房前屋后都栽满了桂花树，与客家新居交相辉映，构成一幅美丽和谐的山水田园画。
依托沙塅万亩桂花苗木基地，社溪镇着力创建沙段4A级乡村旅游点，打造了“十大园”、文化墙、农家乐、游步道、环骑自行车道等旅游项目，形成了“花、果、树、骑、摘、乐”等乡村旅游特色。如今沙塅村的“桂花链”越拉越长，成为一个集产业发展、观光旅游于一体的“桂花新村”。桂花成为该村一张靓丽的清香名片，每逢农历八月，前来闻香赏月的游客络绎不绝。据统计，中秋、国庆期间，沙塅村接待游客3000余人次，同比增长40%。
看好桂花种植前景，一大批在外地发展的企业家纷纷返乡，参与到桂花产业发展中来。目前，上犹县引进了赣州裕丰、源丰生态文化、盛发苗木、赣丰林投、馨满园、蓝裕勇等一批企业，高标准建设了社溪沙塅、梅水白水寨、陡水长坑等苗木基地。在基地的辐射及大户的带领下，1200多户参与到桂花种植中来，种植面积3万余亩。
为使企业、种植大户“留得住，搞得活”，上犹县提高规模化种植水平，实施“公司+基地+农户”运作模式，分散经营，统一销售，共享产前、产中、产后一系列服务，提升
产品竞争力。同时，成立桂花苗木协会，举办技术培训班，聘请专家指导产业建设，为公司、种植大户、苗农搭建技术信息流通服务平台。
创业路上“花为媒”，上犹县桂花
经济的蓬勃发展，也激活了农村经济。沙塅村村民彭修冰有个蜜橘园毗邻桂花苗木基地，蜜橘成熟时恰逢赏桂最佳期，前来赏桂的游客大都会到他的果园里体验采摘乐趣。今年国庆假期一结束，他橘园里的橘子便售罄一空。“要是在往年，得挑到街上去卖。”彭修冰乐呵呵地说，“如今，坐在家门口就可以把橘子给卖了，每公斤价钱还比市场上多卖4元。”不仅如此，他在自己家中开办起了“百福休闲农庄”，农庄以农家菜为特色，根据时节推出农家特产，如炸薯圆、包米馃等，游客可以参与体验制作过程。国庆期间，彭修冰的农庄就接待了1000余人次游客，实现收入5万多元。
