“姜坑村”的“黄金”产业
来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2015年08月24日
近日，记者走进上犹县平富乡庄坑村，村民赖作昆一家正趁着晴好天气，在姜地里忙着采收，脸上洋溢着丰收的喜悦。
庄坑村历来就有种植生姜的传统，是远近闻名的“姜坑村”，适宜的土壤气候条件，为平富乡发展生姜种植提供了“天时地利”， 生姜既是调味品，又是药材，有很好的食用价值和药用价值，具有产量高、适应性强、收获期长等特点，成为当地村民增收致富的重要农业产业。一直以种地为生的赖作昆便萌生了在家种植生姜致富的念头。
今年初，在乡政府和村“两委”的帮助下，赖作昆在该村石桥组成功流转了200亩土地进行生姜种植，并成立了庄坑村生态农业合作社。但由于缺乏种植技术，种植初期，生姜长势并不好，产量不高。为了种出品质优良的生姜，赖作昆潜心学习研究生姜种植技术。在乡农技站工作人员的帮助下，赖作昆请来了种植方面的专家，为自己的生姜基地“把脉抓药”。在专家的精心指导下，现在生姜长势日渐好转，并通过 改进种植方式等措施，种植生态绿色生姜，提高
产品的价值和市场竞争力。
“有了技术指导，今年生姜个大、卖相好，应该能卖个好价钱，预计今年生姜亩产可达2300公斤，按照目前市场行情，亩产值可达3.68万元，预计今年生姜可增收600万元。”赖作昆拿着一块块鲜黄稚嫩的生姜对记者说，“由于品质出众，生姜还未上市，来自广州、上海等地的客商就排起了长队，订单不断，销路根本不用愁。”近年来，平富乡不断扶持生姜产业，带领农户大力发展生姜产业，积极动员村民种植生姜，并成立专业合作社，对姜农进行技术指导。
“我准备明年加大投资规模，增加种植面积，带动更多的乡亲们脱贫致富。”望着眼前绿油油的生姜基地，赖作昆信心满满。目前，该乡生姜种植面积400余亩，生姜成了村民致富的“黄金”产业。一个产业带富一方百姓，这得益于该乡依托优势资源，开展精准扶贫工作探索实施的“双带双示范”模式，即通过扩大培育一批示范基地和示范合作社，以示范基地和示范合作社的带动作用，让更多的贫困户积极参与到发展产业中来。
平富乡因地制宜发展高山蔬菜、茶叶、生姜、速生丰产林种植等“一村一品”特色农产业，出台系列扶持政策，吸引大量外出返乡农民工自主创业，通过流转闲置土地和荒山荒坡发展特色种养殖业，催热了乡村“种养
经济”。目前，该乡今年新增高山有机蔬菜种植面积100亩、香芋种植面积340亩、茶叶种植面积100亩、速生丰产林1230亩，涌现了一批创业大户、致富能手。
