朝天椒映红大由乡
来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2015年07月21日
7月16日，笔者走进石城县大由乡王沙村，只见连成片的朝天椒分布在平坦的山坳里，刚长出的辣椒嫩黄油亮，煞是好看。
“下个月，等这嫩黄的朝天椒转红后就可以采摘了，效益比烟叶还高！”笔者与正在朝天椒地里除草的贫困户董旺根攀谈起来，他说：“种植朝天椒的劳动强度不大，种植成本低，平时只要施肥和除草，到了采摘的时候，家里的老人小孩都能来帮忙。”
随行的大由乡党委副书记王桂成向笔者介绍，该乡大部分荒山是紫色页岩旱地，非常适合朝天椒生长。该乡种植朝天椒2000多亩，大多数种植在紫色页岩地上，年产量30万公斤，年产值800多万元。为发展朝天椒产业，该乡还组织农业专家对贫困户进行朝天椒栽种技术培训，同时，建立
贷款扶持机制，提高“金福通”放贷比例，增加贷款贴息补助，帮助贫困户发展朝天椒致富产业。
“去年，我种了一亩朝天椒，收获了300多斤干辣椒，以每斤17元的价格卖出，一点都不用愁销路。今年增加了种植面积，种了3亩多朝天椒，预计收入在1.5万元以上。”董旺根对笔者说。“未来，我们计划再创建3个至5个朝天椒合作社，以水南村、王沙村和高背村为中心，建立3个500亩以上规模的高标准朝天椒扶贫示范点，力争到2018年全乡朝天椒种植面积达3500亩以上。”对于大由乡发展壮大朝天椒致富产业，王桂成信心十足地说道。
