 |
图为日前温世良在查看蛇的生长情况。
|
|
□特约记者邱有平 文/图
■编者按:大众创业、万众创新,从来没有像今天这样炙手可热。近年来,我市注重以创新引领创业、以创业带动就业,广袤农村涌现出一大批卓有建树的企业家和懂经营、善管理、素质高、沉得下、留得住的农村“创客”,他们引领着农村发展的潮流,成为推动现代农业发展和和谐秀美乡村建设的重要力量。从本期起,本报开设《农村“创客”》专栏,对我市农村的创新创业典型进行关注,希望他们的创业故事能给人们有所启示。
从一名农民到养蛇专业户,再转身为带领养殖户增收的带头人,石城县农民温世良“与蛇共舞”,走出了一条别样的创业人生路。近日,记者来到石城县琴江镇兴隆村温世良的养殖基地,了解这位“蛇王”的创业致富故事。
撬开“蛇门”
上世纪80年代,温世良初中毕业后就回家跟随父亲种田,因当时家里田少,
经济效益又低,干了不到一年,他就果断跳出“农门”,拜师学艺从事泥匠工作。
虽然当时的泥匠收入不菲,但不安于现状的温世良又“跳槽”了,转行销售草鱼、甲鱼等。由于吃苦耐劳,经营有方,温世良的生意蒸蒸日上,日收入上百元。随着鱼贩越来越多,鱼的利润空间越来越小,温世良开始思考着新的发展。他发现,当时市场上对蛇的需求大,利润高,但因为蛇的特性,一般人不敢从事蛇生意。摸到了“蛇门”后,温世良大胆进入“蛇洞”,从事蛇的销售。
谈到卖蛇时,温世良感慨万千。他说,当时家人坚决反对他从事这行业,因为蛇有毒,一不小心就会丧命。温世良没有听从劝阻,咬定青山不放松,执意要从事蛇业。办好相关证件后,温世良日夜奔走在农村,从当地农民手中收购蛇类,然后再把蛇销售到广州、厦门等沿海城市。
常在河边走,怎能不湿鞋?有一次,温世良在收购蛇的过程中,不小心被一条五步蛇咬伤左手,顿时一阵剧痛涌向全身。温世良立即用布条捆住左手臂,防止毒液流入心脏,然后用中草药外敷治疗。“幸好当时采取措施及时,不然这条命都归蛇了。”温世良说。
尽管处处充满危险,但温世良一如既往地奔走在“与蛇共舞”的路上。
探索“蛇道”
随着民间蛇资源越来越稀缺,单纯靠销售蛇来赚钱,显然不是长久之计。经过一段时间的思考,温世良认为只有自己养蛇卖蛇,才能谋得长远发展。2010年,温世良从外地购买了300多条幼蛇,开始了养蛇新生活。
刚开始时,温世良一边购买相关书籍自学养蛇技术,一边外出到广西养蛇基地参观,向他人学习养蛇经验。
“养蛇看似简单,但非常需要技术,稍不注意蛇就会患病。”温世良说。2011年夏天,由于蛇洞内潮湿,而蛇洞外高温干燥,里外温差大,导致几百条蛇得了肺炎,由于医治不及时全部死去,造成5万多元的经济损失。这对于从事养蛇业处于起步阶段的温世良来说打击不小,但他咬咬牙坚持下来,在失败中不断总结教训,积累经验。
从那以后,温世良特别注意蛇的疾病预防,通过书籍、网络等途径加强疾病预防知识的学习,通过药物、环境控制等方式做好蛇的口腔炎、皮肤病、肺炎等疾病预防。
在养蛇卖蛇的过程中,温世良发现非饲料喂养的蛇更受欢迎。为了养出高品质的蛇,温世良养蛇时全部喂养鹌鹑蛋和幼鸡苗,并在蛇洞前建了一个大草坪,供蛇自由活动、活动筋骨,提高蛇的品质。“虽然这样喂养的成本大大提高,但蛇的肉质更好,药用性能高,在市场上很受欢迎,价格也高出一截。”温世良如是说。
如今,温世良全部采取基地孵化的方式繁殖蛇,以此减少养殖成本,蛇的养殖数量也增加到3万多条,年纯收入在20万元以上。
誓做“蛇头”
养殖成功的温世良成为其他养殖户学习的对象。在交流中,温世良发现,许多小型养殖户的成本偏高,养殖技术不成熟,没有市场话语权,随时可能面临倒闭的危险。
这一现状让温世良颇为担忧。如何带动中小型特色养殖户共同增收致富呢?合作是最有效的出路。
2014年8月,温世良成立了石城县凯丰生态驯养专业合作社,邀请蛇类等特色养殖户加入合作社,形成一艘养殖户的“航空母舰”,以合作共赢的方式统一品种、统一技术、统一管理、统一销售,把养殖户的
产品全部销售到沿海城市大型商贸市场。
合作社的成立为养殖户吃下了定心丸,让他们能放开手脚大干一回。琴江镇长乐村养殖户郑崇泉原来小打小闹地养了一些蛇类和野猪,但经济效益一直上不去。自从加入了合作社后,技术不用烦、销售不用愁,养殖规模不断扩大,他今年的纯收入预计可达到15万元。
虽然整天忙于养殖户和市场之间,充满了艰辛与曲折,但温世良誓要做一名好“蛇头”,带领更多养殖户增收致富。
现在,温世良的凯丰生态驯养合作社的社员增加到17个,养殖种类涉及蛇类、豪猪、石蛙、中华鳖、蓝孔雀等,年户均增收预计在10万元以上。
“未来要继续扩大合作社的规模,全面推广绿色生态养殖,形成自己的绿色品牌,让更多的养殖户走上产业致富路。”谈到下一步打算时,温世良颇有信心。
■短评
鼓励农民变“创客”
□温玲
今年,“创客”一词着实火了一把。“创客”,主要指在新兴产业和新业态领域的创新者。如今,在赣南农村,已有越来越多的大学生“村官”、农村知识青年及返乡创业的农民工,转型成为“创客”,成为了带动农民致富的新引擎。
农民是新常态、新阶段背景下推动大众创业、万众创新中人数最多、潜力最大、需求最旺的重要群体。在当前经济新常态下,鼓励和助推知识农民转型成“创客”,无疑是一条有效增强农民增收后劲的新路径。
当前,赣南农业正处于由传统农业向现代农业转型升级、提质增效的阶段。农业生产从一家一户分散种植向规模化、集约化、组织化和社会化转型的过程中,破解生产、加工、营销等一系列难题为“创客”们提供了广阔的创意、创业空间。然而,笔者在调查中发现,如今,在农村,农民创新创业的意愿日益强烈,但他们在创业过程中,往往遇到创业规模小、结构单一、产品科技含量低、缺少外部扶持和管理经验,以及
融资难、融资贵等诸多问题。他们的创新创业迫切需要政府扶上马,送一程。
怎样鼓励更多农民变“创客”?怎样才能让“创客”在农村创业中成功、成为推进农村经济发展的新力量?笔者认为,科技创新意识、互联网思维、新型经营理念等应是农村“创客”具备的显著特征。对于农村“创客”个人来讲,首先要树立创新创业的信心,看准农业发展的前景,善于把新技术、新思想应用到农业生产中,不断提高自身素质,坚定信念走下去。而政府部门则要加强政策扶持和培训指导,积极为农民创新创业提供各类专业服务,认真落实各项扶持政策,努力搭建创新创业平台,不断探索农民创新创业融资模式。此外,还应加快发展农村电商,通过推动电商下乡和农产品上线,以电子商务为切入点促进农村发展模式转变,为“创客”们搭建更广阔的舞台,激发更多人成为农村“创客”、提高“创客”的存活率。