鸡司令”山里“淘金”

 

 

    □杜娟  叶兴华  文／图

 

    “咯咯咯,咯咯咯……”近日,笔者走进定南县龙塘镇龙塘村枫树迳深山土鸡养殖场，只见在郁郁葱葱的树林下,一只只羽翼纯白的来航鸡自得其乐竞相啄食,构成了一幅草茂林丰、鸡鸣人乐的林下生态鸡养殖图。

 

    “我从小就喜欢养殖，一直梦想着创办一个生态环保的养殖场，如今在我50多岁的时候圆梦了。”养殖场场主黎福林高兴地说。

 

    黎福林今年53岁，1983年高中毕业后就前往广东务工。他先后在潮州、东莞等地做电焊工，在外闯荡近30年。黎福林一直有个创办生态环保养殖场的梦想。在外务工时，他一直坚持自学养殖技术。2012年冬天，他决定回乡创业搞生态养殖。当时，县“三送”干部帮他协调申请了20万元的贷款。随后他种植了200亩杉树，引进了800羽意大利来航鸡苗。在养殖过程中，黎福林发现利用林地发展林下养鸡，鸡粪做树木的肥料，为树木提供有机肥，同时鸡可啄食害虫，既促进林木生长，又降低饲养成本。在鸡的饲养上，采用纯玉米和豆饼喂养，同时用山里面的地下水，这样鸡蛋具有蛋壳厚、有光泽、蛋清浓、蛋黄色深、营养价值高等特点。“现在村里开展精准扶贫工作对百姓搞农业的扶持力度很大，每批次饲养鸡、鸭100羽以上的每羽补助10元。由于我养的鸡和鸡蛋的品质高，销量好，村民纷纷跑来跟我学习养鸡，下一步我想结合现在全民农业致富的热潮，带领村民重点打造‘枫树迳’牌营养鸡蛋，当一个名副其实的‘鸡司令’。” 黎福林谈起未来规划信心满满地说。