杨晓华的“蔬菜梦”

    8月29日，在全南县中寨乡中坑蔬菜基地，20余名工人正忙着摘菜、装篮、上车。其间，一名戴着眼镜，穿着花格子衬衫，斯斯文文的中年汉子格外“扎眼”，他就是蔬菜基地老板杨晓华。“广州沃尔玛公司这周下的订单是15吨，我们得加紧发货。”杨晓华一边用袖子拭去额上的汗滴，一边高兴地说。

    从繁华都市到边远山区小镇，从令人艳羡的“白领”到种植蔬菜的农民，杨晓华怎么会如此转身圆自己的“蔬菜梦”？

    10年前，杨晓华辞去机关的“铁饭碗”，下海到广州寻梦，很快跻身广州一家农林公司的高层管理，生活过得很惬意。然而，熟稔农业市场的杨晓华深知，广东等沿海地区发达的工业生产挤占了绿色农业发展空间。他瞄准时蔬发展潜力，在2013年，杨晓华毅然转身，回归乡土，做一名农民。

    “我的市场定位是走高端路线，种植精品蔬菜。”杨晓华请专家对投资地进行环境测评，最终选择了水质优良、土壤肥沃、群山环抱的全南中坑小盆地作为种植基地。他首期投资300万元，流转300亩土地种植红衣菜苔、芥蓝等高端蔬菜。

    高端发展要有新技术、新装备。杨晓华的蔬菜基地全部搭建了自动温控大棚，安装了滴管系统、防虫网、杀虫灯等现代农业设备，并购置旋耕机、播种机等农业机械，人力成本大大降低。绿色有机是蔬菜品牌不变的主题，杨晓华与金丰畜牧公司“联姻”，大量使用猪沼有机肥 。

    “每一批出售的蔬菜，我们都会采集安全样本，粘贴可追溯产品标志。”负责基地安全检测的何丽华说，蔬菜基地建立了“零污染”生产制度，实施从土地到餐桌的全面监控，在生产、运输、销售等所有环节保持“身份”标志。

    低头抓生产、抬头闯市场。杨晓华不断拓展蔬菜销售渠道，加强农超、农旅、农校、农企对接，培育自己的品牌。2013年，中坑蔬菜基地产出生态蔬菜1000余吨，创收500多万元。