我市通报三起脐橙染色行为

    记者11月2日获悉，目前，我市正在全市范围内开展大排查工作，要求对辖区内的赣南脐橙贮藏、加工、销售企业和经销商（含中介人、个体户）进行逐一排查。经过排查，发现我市有2家企业确实存在染色问题。

    10月25日，信丰县质监局执法人员在巡查时，发现信丰安西橙之源脐橙专业合作社存在疑似染色现象。根据群众举报，寻乌县质监局在检查时，发现寻乌县澄江镇永丰果业合作社存在疑似染色现象。发现上述问题后，我市联合公安部门第一时间对果品进行了封存，并抽样送检。经检验，样品均未发现苏丹红。目前已责令这2家企业暂时停产，并进行了停水、停电处理，将作进一步的调查。

    赣州市和会昌县质监局联合福建龙岩和武平县质监局在对省内一家疑似染色脐橙的生产加工企业进行了检查，现场查获疑似染色脐橙15吨，假冒“赣南脐橙”包装袋6万只。目前，武平县质监局正对涉案企业作进一步调查，并已抽样送检。

    据悉，自9月以来，我市质监系统对全市212家脐橙加工企业进行了排查，重点检查是否存在染色、退绿的行为， 是否存在采购染色剂、催熟剂、工业石蜡、非食用保鲜剂等非法添加物质的行为，是否存在可能非法添加的物质及存在使用非法添加物质的痕迹等。

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    赣南脐橙深受消费者欢迎，那么怎样才能买到、吃到放心的赣南脐橙？

    市果业局相关人士表示：赣南脐橙特点为“浓、香、靓、清”，浓即为酸甜可口、脆嫩汁多、风味浓郁；香是内质丰富、芳香诱人、幽香满堂；靓为着色充分、橙红色艳、光洁靓丽，清为清火养颜、理气和中、防癌健身，深受消费者欢迎。

    识别赣南脐橙真假主要以下几种方式。

    1.看外观：赣南脐橙呈椭圆形、完全成熟时自然着色为橙红色艳，闻起来橙香味更浓。

    2.品内质：赣南脐橙吃起来脆嫩化渣、酸甜可口、风味浓郁。

    3.查赣南脐橙专用标识。

    为了更直观识别赣南脐橙，从今年开始，我们逐步建立赣南脐橙质量安全追溯体系，正在大力推广使用赣南脐橙专用标识，标识主要有箱贴与果贴两种。

    凡是使用了专用标识的，都可以通过手机二维码扫描、登录赣州市果业局追溯网站（gn.evo315.com）、拨打4008095315电话、发送短信到106695887355等方式辨别真伪。