来源：中国赣州网-赣州晚报
发布时间：2013年07月17日
“真是坑爹啊，餐馆竟然将小菜、零食摆到餐桌上，也不说要收钱，让我误以为是免费食品，结果为此花了几十元钱。”7月15日，瑞金市象湖镇居民刘先生愤愤地对记者说。当日，记者就此事进行了采访。
据刘先生介绍，当日中午，他约几个朋友来到瑞金城区一家酒店用餐，在等候上菜的过程中，服务员往餐桌上摆了一些小菜、零食，当时他误认为是免费食品，但到结账时才知道，那些小菜之类的并不免费，一共要收25元。当他责问对方为何不事先说明时，之前那名服务员马上过来赔礼道歉。见此情景，他不好意思为难一个小姑娘，就付了钱。但事后他仍感觉心中不是滋味，觉得自己掉入了消费陷阱。据一位业内人士说，其实这是餐馆故意出的暗招，意在让顾客多消费。除此之外，餐馆还有其他暗招，比如不提供餐巾纸，如果顾客提出要，服务员也不会主动事先告知餐巾纸是要收费的，只会在结账时将相关费用一并计入消费清单。
据该业内人士透露，多数消费者到餐馆吃饭时，往往因为时间匆忙、怕麻烦、碍于面子等原因，在结账时很少主动核对账目，一般都是根据服务员的报账，匆匆付了款就离开。一些“精明”的商家往往利用顾客的这种心态，有意在总价的基础上多加几元甚至几十元。一旦消费者发现有问题，服务员就马上出面赔礼道歉，表示是因为粗心所致。但更多情况下，顾客都不会主动对账，餐馆则“桌桌多收”，并“平安入袋”。
据了解，绝大多数消费者在私人消费时，极少向餐馆索要发票，而餐馆的服务员也不会主动向顾客提供发票。顾客向餐馆索要发票时，有的餐馆会要求对方加税费，把本应由餐馆支出的税费算在消费者头上。
为此，记者采访了瑞金市消费者协会，该协会工作人员表示，今年以来，消协接到10多起该类型的投诉。他们提醒消费者，在服务员送上小吃、纸巾时，如果不想要，应立即向服务员说明，并且让其全部撤走；用餐后要索要清单，及时核对价格和数量后再结账；如果餐馆故意开错账单，消费者可以向消协或有关部门投诉；消费者要记得索要发票，这是消费凭据，万一出现消费纠纷或意外事故时，凭借发票有利于投诉和索赔。（兰鑫 特约记者钟元斐）
