来源：大江网-江西日报
发布时间：2013年07月15日
本报瑞金讯（记者钟端浪 通讯员杨友明）记者7月12日获悉，今年1至6月，瑞金市烤鳗出口量达1570吨，出口创汇突破6000万美元，创历史同期最高水平。
据了解，瑞金市近年来采用绿色养殖技术养鳗，在原料供应场建立质量监管制度，对养殖环境以及饲料、药物等投入品的使用纳入监管范围，杜绝违禁抗生素、杀虫剂、重金属盐、孔雀石绿的使用。同时，该市加大科技投入，先后开发出冻烤柳叶鱼、冻烤秋刀鱼、冻烤马鲛鱼、裙带菜、冻烤鲭鱼等系列产品，并率先在全国同行业中通过了ISO9000质量体系、HACCP食品安全体系认证。因产品加工精细、质优味美，深得国内外客户和消费者的青睐。
