定南供粤港澳生猪占全省五成

    “江西省无公害农产品（畜禽）基地”、“2011年度全国生猪调出大县”、“率先在全国生猪养殖行业中通过国家良好农业（GAP）认证”、“试点推广被农业部称为‘自然养猪法’的发酵床零排放技术”等一系列牌子和技术成果都在描绘着定南县生猪产业的发展劲头。一季度，定南全县出栏生猪19.64万头，其中供粤港澳生猪占全省五成。

　　近年来，定南县积极推行“公司+合作社+社员”订单生产的运作模式，多措并举推动生猪养殖标准化示范区建设，做强生猪品牌，着力打造全国最大的粤港澳生猪供应基地。该县始终坚持以龙头企业为核心，在汇丰生猪专业合作社的基础上，辐射、带动周边农户扩大生产规模，将县内的生猪生产纳入“总体规划”，逐步实现由散养向规模化饲养的转变。目前已逐步建成定南五丰牧业有限公司、定南万丰养殖有限公司等26家大型养殖场，初步实现了养殖规模化。同时，制定了养殖标准实现标准化养殖，对养猪场、养猪大户、屠宰场等建档造册，建立完善的质量控制体系。