来源：人民网-江西频道
发布时间：2013年03月20日
最新调查资料显示：赣州2月食品价格同比上涨8.4%，在八大类居民消费价格中涨幅最大。因食品在CPI中所占比重最大，经测算，食品类价格的上涨影响CPI总指数上涨2.95个百分点，是引领CPI上涨的主要动力。
十六类食品价格中涨幅较大的有：在外用膳食品类、干豆类及豆制品、干鲜瓜果类、肉禽及其制品类、淀粉及制品、蛋类和油脂类价格分别上涨23.6%、15.2%、13.2%、10.6%、7.0%、6.4%和5.7%。春节期间居民的食品消费需求普遍上升，特别是干鲜瓜果和肉禽及其制品市场需求大幅增加。与元月份比较，2 月干鲜瓜果和肉禽及其制品的价格分别上涨6.5%和1.5%。
