来源:中国赣州网-赣州晚报
发布时间:2013年02月22日
在东北路一家商店门口,购买传统手工制作元宵的市民络绎不绝。
记者2月21日走访赣州市场发现,在一些农贸市场以及超市内,元宵、汤圆已被摆在了显眼位置,前来选购的消费者络绎不绝。与袋装元宵相比,市民们更加钟情传统工艺制作的手工元宵。
21日,记者在我市几家大型超市看到,各种口味的元宵已经占据了超市专柜最显眼的位置,除了芝麻、花生、豆沙等传统口味的元宵外,各种特色的水果元宵、营养型的八宝元宵,都让今年的元宵市场格外红火。传统的手工元宵更受到消费者的喜爱。在红旗大道的一家超市内,商家将制作元宵的设备搬了出来,现场做起了元宵。消费者不仅可以根据个人的口味,选择馅料进行现场制作,还可以亲眼目睹元宵的整个制作过程。有些口味的元宵刚刚“出锅”,马上就被等待在一旁的顾客抢购一空。
在各农贸市场,销售手工制作元宵的摊位都摆在了显眼位置,价格在每个1元至1.5元。记者发现,为了防止浪费,市民都是各取所需适量购买。在东北路的一家老字号商店门口,传统的花生芝麻、桂花口味的元宵最为热销。“冷冻的元宵太贵了,而且一盒只有一种口味。这种传统手工制作的元宵每个1.5元,而且还可以自由搭配,吃多少买多少不浪费。”一位老人拿着刚买的一袋元宵对记者说。