来源：大江网-江西日报
发布时间：2012年12月19日
石城山、地、林资源丰富，山地面积约占县域总面积的89%，其中林地面积12.3万公顷，占土地总面积的77.6%，森林覆盖率达75%。
资源有限，发展无限。如何“靠山吃山”，使有限的资源得到科学利用高效发展？近日，记者深入石城山间地头，一探该县“靠山吃山”的新做法。
山上种“银”
走进石城县横江镇洋和村油茶基地，只见漫山遍野的油茶花散发出淡淡的清香。在村民李兴福的记录本上，记者看到这样一串数字：2011年，100亩油茶收油茶果1.5万公斤，榨油约1500公斤，年收入11万元。
石城在加大公益林、保育林等山林的培育力度基础上，因地制宜推进油茶、香樟林、脐橙等经济林建设，山林经济效益实现大幅提升。该县对适宜再种植的荒山、稀林、残次林、火烧迹地，按照“合法、自愿、有偿”的原则，简化流转程序，减免相关费用，鼓励农民合法流转山林地，集中发展油茶、香樟林、脐橙等经济林、果茶林。县里还积极与高等院校、研究所联姻，加大种苗、种植技术的研发力度，引进高产、高效的优质种苗，提高山林单位经济效益。
立足丰富的山林资源，该县大力引进“林”字号龙头企业，通过“公司+基地+农户”、“公司+合作社+农户”的形式，促进山林朝规模化、产业化、效益化发展。目前，全县种植油茶10.2万亩、脐橙3.1万亩、香樟林1.01万亩。
林下淘“金”
在木兰乡东坑村谢伙生的养殖场里，几个黑色的鸡“帐篷”空空如也。记者不禁心里犯疑：这是养殖场么？
谢伙生笑呵呵地说：“那些鸡全部归隐山林，过着‘世外桃源’的生活。”他指着背后的山头告诉记者：“瞧，那片山林就是山地鸡生长的地方。我们采取放养式养殖，早上喂一些玉米、稻谷、家糠，然后把它们赶到山林里吃草、扒土、捉虫、游乐。这样既增加了鸡的营养价值，又可以让鸡强筋健骨、增强免疫力。”
这种通过林下放养的山地鸡营养价值比普通饲养鸡更高，市场价也要高出40%，特别受欢迎。谢伙生今年的养殖规模达到1万只，全年纯收入可达10万元。
石城突破传统林业的观念，大力发展新型林下种养业，出台财税、贷款、技术等一系列扶持政策，引导农民因地制宜发展“林-苗”、“林-药”、“林-菌”等林下种植，推动“林-蓄”、“林-禽”、“林-驯繁”等林下养殖，实现林业立体化、多层次经济效益。该县着力引进推广林下种养新技术、新品种、新模式，学习借鉴外地成功经验，并邀请科技人才、专家、示范户深入农村开展技术培训，解决生产中的技术难题，带动千家万户发展。
绿中取“宝”
在石城县丰山乡青湖庄园，满眼的绿，满园的果。一批批游客纷至沓来，前往青湖庄园感受绿林美景，体验农事快乐。据园主张文介绍，青湖庄园依托依山傍水的地理优势，充分利用游客回归自然体验自然的心理，发展集休闲、农事体验、餐饮于一体的农家乐，年收入可达15万元。
昔日穷山变成今日绿宝，得益于该县近年来发展战略的转变。石城拥有丰富的旅游资源，森林覆盖率高，空气新鲜。该县制订了“主攻旅游”的发展战略，全力完善旅游基础设施，美化亮化旅游景点，完善旅游配套服务。依托迅速崛起的旅游业，该县顺势出台资金奖补、税收优惠等扶持政策，引导农民依山傍水发展农家乐。县里从食品、卫生、消防、质量等方面制订行业服务标准，使经营者规范化运营、科学化管理、标准化服务。目前，全县共有农家乐、生态庄园100多家，年营业额超过2亿元，累计带动2000多人创业就业。
本报记者鄢朝晖
