来源:中国赣州网-赣州晚报 作者: 发布时间:2012年08月15日
8月14日,笔者从市物价局获悉,上周,我市各类食品供应充足,市场价格整体平稳。其中,蔬菜价格延续前一周涨势,食用油价格止涨趋稳,鸡蛋及生猪价格连续两周稳定,粮食、猪肉价格保持不变。据市物价局监测数据显示,31种城市食品零售价格与前一周相比5个品种价格上涨(其中4个为蔬菜品种价格),26个品种价格持平,未有品种价格下跌。
上周,我市天气持续高温,本地蔬菜供给有所减少,广东等外调蔬菜受高温多雨天气影响耗损也有所增加,推动我市菜价连续两周上涨。当前,受国际市场大豆、玉米价格高涨影响,国内食用油生产成本上升,各品牌食用油市场零售价此消彼长,业内人士分析,在外部环境未有效改善的情况下,预计短期内食用油价格仍将维持高位。
同时,我市生猪购价继续保持平稳,保持每斤6.9元。而猪肉零售价格延续平稳态势:一刀切每斤9元;精瘦肉每斤13元,排骨(搭杂骨在内)每斤16元。业内人士表示,生猪购价在持续下跌后连续两周平稳,而近期我市持续高温,下游市场需求依旧疲软,预计短期内生猪购价将以平稳为主。此外,蛋价也连续两周稳定,零售均价保持每斤4.64元。(黄振文 秦平)
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