来源:中国赣州网-赣南日报 作者: 发布时间:2012年05月11日
针对农贸市场“早市”交易活跃、流通摊贩活动频繁、监管人员缺位,容易形成监管盲区这一特点,为强化集市食品安全监管,确保群众食品消费安全,5月5日起,市工商局全面推行“早市巡查”制度,坚决清理市场监管盲区。
农贸市场“早市”集中在上午6时至8时,刚好错开了执法人员的监管时间,也给不法商贩提供了可趁机之机。为堵住这一监管漏洞,近日,市工商局决定全面推行“早市巡查”制度,延伸监管时间,拓宽监管领域,丰富监管内容。针对城乡“早市”活跃的不同时间特点,城区每日上午6时至上午9时进行市场巡查,乡镇逢圩日从上午7时至上午10时对各乡镇的“早市”进行市场巡查。把监管从市场内拓展到市场外,从集贸市场、批发市场、农村圩场,拓展到座店、摊点、小贩;将检查范围从卤制食品等重点对象拓展到全部散装、预包装食品。对流动摊贩,制订“早市承诺单”,由流动摊贩填写姓名、住址、联系办法、售卖食品、承诺事项等,存根留工商部门备案;现场搜集消费者对食品安全质量的意见、建议,并及时处理;对固定座店,制订“食品购销动态表”,记录固定座店的经营情况、购销动态、品种变化等,方便监管人员掌控食品流通动态。
据统计,5月5日至9日,市工商系统共出动“早市巡查”人员4461人次,检查各类市场1674个次。(丁天华 记者温居林)
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